Аэрогриль или мультиварка: что выбрать для кухни? Сравнение и советы

Аэрогриль или мультиварка: что выбрать для кухни? Сравнение и советыВыбор кухонной техники — это почти как выбор спутника жизни: вроде бы и оба привлекательны, но по-разному делают вас счастливым. Вот стоит перед вами дилемма: аэрогриль или мультиварка? Представьте, что мультиварка — это такой домашний волшебник в кастрюле, который тихо варит суп и томит плов, пока вы беззаботно листаете ленту новостей. Аэрогриль же — это словно маленькая духовка с вентилятором, которая умеет создавать хрустящую корочку на курице так, что даже ваша кошка придёт на запах из кухни.

Если мультиварку представить в образе героя, то она была бы мудрым старцем-алхимиком, который терпеливо варит йогурт и каши, превращая простые продукты в кулинарные шедевры.

Аэрогриль же — это энергичный молодой повар с феном в руках, который быстро обжаривает всё подряд с минимальным количеством масла. Вот только если мультиварка предпочитает медленное томление под музыку Моцарта, то аэрогриль скорее включит рок-н-ролл и устроит фейерверк вкуса.

Кстати, однажды мой знакомый решил проверить возможности аэрогриля и засунул туда целую курицу.

Через полчаса курица выглядела так аппетитно, что сосед снизу постучался в дверь с просьбой поделиться рецептом… или хотя бы дать пару кусочков. Мультиварка в этот момент тихо булькала у него на кухне, готовя рагу для всей семьи — как говорится, каждому своё.

В плане функционала мультиварка — чемпион по долгому приготовлению блюд с жидкостью: супы, каши, тушёнки. Она как бабушка на кухне — медленно и верно делает всё вкусным и полезным.

Аэрогриль же больше похож на тренера по фитнесу: быстро жарит без лишнего жира и следит за тем, чтобы пища была хрустящей и аппетитной. Но не пытайтесь приготовить в нем борщ — он посмотрит на вас косо!

Недостатки тоже есть: мультиварке не достать золотистую корочку (она ведь не зря называется «мульти», а не «гриль»), а аэрогриль иногда может пересушить нежные продукты. Один мой друг попытался приготовить там омлет – вышло что-то среднее между омлетом и чипсами.

С тех пор он предпочитает доверять яйца мультиварке.

Если говорить про идеальные сценарии использования – мультиварка отлично подходит для семейных ужинов и сложных рецептов вроде плова или йогурта (да-да, она умеет делать йогурт!), а аэрогриль – для тех случаев, когда хочется быстро получить хрустящую картошечку фри без угрызений совести.

Теперь о звёздах шоу от Tefal. Мультиварка Multicook & Stir IH RK905A32 – настоящий джедай домашней кухни с автоматической мешалкой!

Представьте себе: она сама помешивает ваш плов! Можно наконец забыть про этот мучительный процесс «помешивай-помешивай», который заставляет многих терять терпение (или пальцы).

Индукционный нагрев обеспечивает равномерную температуру – никакого пригорания! К тому же можно управлять ею через приложение – прямо как умный дом будущего. Вспоминается анекдот: «Муж купил жене мультиварку с Wi-Fi.

Теперь она готовит быстрее его интернета».

Аэрогриль Easy Fry Mega EY855D10 от Tefal – это настоящий супергерой среди аэрогрилей с двойной циркуляцией воздуха! Он умеет создавать эффект фритюра с 95% меньше масла – почти как волшебство здорового питания без горьких компромиссов во вкусе. Вместимость до 1,7 кг картофеля фри – хватит накормить всю футбольную команду (ну или большую семью).

Программа Smart Active сама определяет время приготовления замороженных продуктов – идеально для тех дней, когда холодильник пустой или времени в обрез.