Курица в мультиварке: рецепты для занятых хозяек

Курица в мультиварке: рецепты для занятых хозяекЕсли вы думаете, что курица в мультиварке — это скучно и банально, то позвольте развеять этот миф! Представьте себе: вы вечером возвращаетесь домой после трудного дня, а тут не надо стоять у плиты, как герой какого-нибудь кулинарного шоу с пылающим воком. Нет, с мультиваркой всё проще — положил курочку в её уютный «домик», нажал пару кнопок, и пошёл отдыхать. Это как иметь маленького повара-робота, который не жалуется и не просит прибавить зарплату.

Курица в мультиварке — это почти как волшебство.

Вспомните анекдот: муж говорит жене — «Дорогая, я решил стать шеф-поваром!» А она отвечает — «Замечательно! Начни с того, чтобы научиться включать мультиварку». Вот именно так и происходит на самом деле: даже если вы не умеете готовить (а кто из нас идеален?), мультиварка сделает всё за вас. Главное — выбрать правильный рецепт и немного разобраться с режимами.

Готовить курицу в мультиварке удобно ещё и потому, что можно экспериментировать без риска устроить пожар или отравление соседей запахами burnt toast.

Например, есть режим «Тушение» для тех, кто любит сочное мясо. Ну а если хочется корочку — сначала «Жарка», потом «Запекание».

Это почти как приготовить двухэтажный торт из курицы: снизу нежность, сверху хрустящая корочка. Кто сказал, что курица не может быть звездой вечеринки?

А вот забавная история про выбор мультиварки: знакомый однажды купил модель без Wi-Fi и жаловался — мол, зачем мне умная техника?

Я ему ответил: «Это как купить смартфон без интернета — вроде телефон есть, а звонить никто не хочет». Так что если хотите быть на гребне кулинарной моды, выбирайте Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home. Эта штука настолько умна, что можно даже забыть про рецепт — она сама подскажет!

Что касается времени приготовления — от 30 минут до полутора часов.

Тут главное помнить: время активной готовки всего около десяти минут! Остальное время ваша курочка отдыхает в тепле и набирается вкуса. Это примерно как готовиться к свиданию: десять минут на макияж и час на томление нервов.

Если вдруг у вас в морозилке завалялась замороженная курица (а у кого её нет?), лучше её предварительно разморозить.

Ведь никто не любит сюрпризы вроде сырого мяса посреди ужина. Хотя иногда именно такие приключения делают жизнь интереснее!

И наконец совет для тех, кто боится экспериментов на кухне: добавляйте любимые специи по настроению. Хотите острое?

Положите перчик! Любите травы? Бросайте смело!

Мультиварка не скажет вам «нет», она только радостно булькнет.

В итоге получается отличный ужин практически без усилий. Можно спокойно смотреть сериалы или читать книги, пока ваша курочка превращается в настоящий гастрономический шедевр. И помните знаменитую фразу бабушки: «Хочешь накормить семью вкусно?

Купи мультиварку!» Согласитесь, звучит убедительно.

Так что сохраняйте рецепты в закладки, делитесь ими с друзьями (особенно теми, кто считает себя плохим поваром), и рассказывайте в комментариях о своих кухонных победах и провалах. Ведь главное в приготовлении еды — получать удовольствие (и немного похвастаться).

А если статья заставила вас улыбнуться хотя бы разок — ставьте лайк! Ваши пальцы заслужили этот маленький праздник тоже.

На этом всё!

Помните: мультиварка – ваш лучший друг на кухне и спасатель вечеров от рутины стояния у плиты. И да прибудет с вами вкуснятина!