Нежный десерт, который нравится взрослым и детям.
Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Ингредиенты
- 250 гр. творога
- 100 гр. молока
- 100 гр. сметаны
- 15 гр. желатина (1 пакетик)
- 10 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
- 70 гр. сахарной пудры
- 2 колечка ананаса (можно другие фрукты)
Приготовление:
Развести в молоке желатин и оставить набухать около 20 минут.
Смешать творог с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром
и взбить в пышную однородную массу. Нарезать колечки ананаса кусочками.
Нагреть желатиновую смесь до полного растворения. Не кипятить!
Влить желатин в творожную массу и хорошенько перемешать.
Добавить кусочки ананасов, перемешать.
Массу переложить в форму и убрать в холодильник на 4-5 часов.
Готовый десерт в форме окунуть в горячую воду на несколько секунд,
чтобы он хорошо отделился от стенок формы.
Нет комментариев
Добавить комментарий