ТРУБОЧКИ с творогом

Описание

ТРУБОЧКИ с творогом, тают во рту

Рецепт:
тесто:
молоко (теплое) 250 мл
соль щепотка
сахар 2 ч.лож
ванильный сахар 1 ч.лож
дрожжи прессованные 10 гр (1 ч.лож сухих)
мука 420 гр
сливочное масло 50 гр

начинка:
творог 300 гр
изюм, ванильный сахар, сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Первая расстойка 40 минут.

Делим тесто на 10 равных частей (на весах)

10 минут колобки отдыхают и далее разкатываем в круг, разрезаем пополам, кладем начинку, как на картинке, и заварачиваем в трубочку, в конце делая надрезы, как на картинке.