Представьте себе: вы приходите домой после тяжелого дня, мечтая о вкусном ужине, но холодильник напоминает скорее пустыню Сахару, а кулинарные таланты ограничиваются умением разогреть воду для чая. Тут на помощь приходит мультиварка — кухонный супергерой, который умеет всё: варит, жарит, тушит и даже может сделать йогурт! Сегодня я расскажу вам про ТОП-7 мультиварок 2020 года — тех самых помощников, которые способны превратить вашу кухню в ресторан с минимальными усилиями.
Начнем с королевы вечера — REDMOND RMC-M90.
Эта штука не просто мультиварка, а настоящий кулинарный швейцарский нож. Представьте чашу с керамическим покрытием ANATO на 5 литров — настолько крепкая и устойчивая, что кажется, ей по зубам даже драконьи слюни (ну или хотя бы кислоты из лимона).
А благодаря технологии 3D нагрева она готовит равномерно со всех сторон — словно заботливая бабушка, которая не забудет ни одной котлетки. Сенсорная панель MOTouch и дисплей на передней панели выглядят так стильно, что ваша кухня может претендовать на звание «самый технологичный уголок дома».
В ней целых 17 автоматических режимов и еще куча настроек для настоящих гурманов.
А знаете, что меня особенно порадовало? Режим «томление», который имитирует приготовление в русской печи.
Это как если бы ваша мультиварка решила стать бабушкой и устроить праздник живота! Плюс режим «хлеб» — для тех, кто хочет почувствовать себя пекарем без мучений и муки на полу. Кстати, температура достигает до 170 °С — можно почти как в сауне устроить баню для овощей и мяса.
А технология су-вид позволяет готовить под вакуумом — звучит как секретный агент среди кухонной техники.
В комплекте идут всякие полезности: контейнер для пара (чтобы приготовить полезные овощи), решётка для фритюра (для тех случаев, когда душа просит хрустящего), мерный стаканчик и ложечка. За такую красоту просят всего 5700 рублей — почти подарок! Владельцы хвалят качество приготовления и удобное управление — один сказал мне: «Это как иметь личного шеф-повара!» Ну а книга рецептов внутри – это как тайный дневник повара с секретами.
Если же бюджет скромнее, то встречайте Polaris PMC 0578AD – чемпион среди недорогих моделей.
Чаша тоже на пять литров с двухсторонним антипригарным покрытием – чтобы ничего не пригорело и не пришлось потом драить кастрюлю часа два (знаете этот бой с противным налетом?). Умеет варить, жарить, запекать и даже стерилизовать – представьте себе мультиварку-доктора вашей кухни!
Можно задать свои параметры для блюд – словно вы сами режиссер своего кулинарного шоу.
Правда мощность чуть поменьше – 750 Вт против тысячи у REDMOND-а. Но зато цена приятная – всего 3900 рублей. Таймер до 24 часов позволяет отложить старт приготовления – удобно тем, кто любит планировать ужин заранее или забывает включить плиту (я лично часто).
Если внезапно отключится свет – Polaris сохранит настройки в памяти двадцать минут — настоящий герой невидимого фронта!
Дисплей поменьше и менее информативный по сравнению с лидером рейтинга; антипригарное покрытие не такое крутое – но за такие деньги вполне достойно. Отзывы пользователей говорят сами за себя: «Работает отлично», «Простая в управлении», «Не требует особого ухода». Это отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить без ущерба качеству.