ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

МОЯ САМАЯ ЛЮБИМАЯ ЗАПЕКАНКА
(без муки, манки)

Эта невероятно вкусная творожная запеканка из трех ингредиентов понравится всем без исключения. Неповторимый аромат и легкость покорит сердце любого гурмана. В ее составе нет муки и манки, что придает этой запеканке особой нежности и легкости! Обязательно приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты:
один килограмм творога;
банка сгущенки;
6 яиц.

Вкусная творожная запеканка. Пошаговый рецепт
Яйца взбейте миксером, затем добавьте сгущенное молоко, и еще раз взбейте. Можете взбивать венчиком, это не критично, главное — добиться однородности.
Творог можно перетереть через сито или попросту взбить блендером. Соедините с яичной массой, хорошенько перемешайте. В тесто можете добавить щепотку ванили.
Выложите в форму любую на ваше усмотрение. Духовку нагрейте до 160-170 °С и выпекайте 35-40 минут. Смотрите по своей духовке — появилась румяная корочка, тогда можно доставать.
В нашей мультиварке готовится на режиме выпечка.

Кушать такую запеканку можно теплую и остывшую, она вкусна всегда. Тут уж смотрите, как вам больше понравится. Одно знаю точно — долго она у вас не задержится.