ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ингредиенты:
500 грамм свежего фарша,
300 грамм капусты,
100 грамм риса,
1 яйцо,
соль, перец.
Приготовление:
Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить
фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки,
Обжарить и затем протушить на программе РИС 12 минут в сметанно-томатном соусе.
Соус: 3 - 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.