Поиск по каталогу

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (БЕЗ МУКИ, МАНКИ и КРАХМАЛА)

ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог обезжиренный - 1кг.
Яйца - 7шт.
Любые сухофрукты (сушеные клубника, вишня, цукаты, изюм)
Ваниль

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Все очень просто и быстро! В миске взбить желтки яиц с творогом, ванильным сахаром, изюмом, добавить измельченные вишню и клубнику и все хорошенько вымешать.
Белки взбить отдельно и ложкой их примешать в конце размешивания, так запеканка будет еще нежнее и воздушнее.
Вылить массу в чашу мультиварки на пергамент, смазанный маслом и включить режим выпечка. После приготовления обязательно охладить, чтобы запеканка схватилась и не рассыпалась, тогда и нарезать ее будет легко.

Приятного аппетита!!!