Плов в мультиварке скороварке ARC
Ингредиенты:
• Свинина, говядина или индейка (филе) – 250 г
• Рис (длинный) – 200 г
• Морковь – 250 г
• Лук репчатый – 200 г
• Чеснок – 20 г
• Масло растительное – 20 мл
• Вода – 250 мл
• Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Рис промыть.
Мясо промыть и нарезать кубиками (примерно 1-1,5 см).
Лук и морковь нарезать соломкой.
Чеснок очистить, разделить на дольки.
Выложить в чашу мультиварки мясо, морковь, лук, добавить соль и специи. Перемешать. Сверху выложить рис, залить водой, добавить масло. НЕ перемешивать. В рис воткнуть дольки чеснока. Закрыть крышку, выбрать программу РИС, время приготовления 12 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовый плов перемешать.
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
Нет комментариев
Добавить комментарий